Café Briljant is voor veel mensen 'het best bewaarde geheim' verborgen in de historische Vijfhoek van Haarlem. Een plek om tot rust te komen met een goed glas speciaalbier of een lekker glas single malt whisky, goede muziek en met altijd ruimte voor een goed gesprek. Regelmatig organiseren wij whisky- en bierproeverijen en brouwworkshops.
Iedere dinsdag live muziek, en op zondag ouderwets vinyl.
Tevens is eigenaar Rob Alphenaar een fervent (amateur) brouwer. Voor meer informatie over het Briljant Brouwhuis klik je hier.

---

trots lid van de ABT

Met Café Briljant zijn we lid van de Alliantie van Biertapperijen. Deze vereniging van speciaalbier cafés selecteert haar leden op kwaliteit en gastvrijheid. Speerpunten zijn onze bieren van de maand. Op de fles van kleine Nederlandse brouwers en van tap altijd nieuw in Nederland.

Lees meer..

speciaalBieren

Onze bierkaart bestaat uit ruim 75 verschillende flesbieren. Naast zo'n 40 vaste bieren zijn er veel wisselende bieren van leuke brouwerijen uit het binnen- en buitenland. Altijd wat bijzonders!
We proberen de lijst hier zo actueel mogelijk te houden!

Lees meer..

single malt Whisky

Naast Speciaalbier hebben wij een selectie van 40 verschillende Single Malt Whisky's. Voornamelijk Schots maar ook Japans en zelfs Nederlands! Naast de proeverijen die we organiseren, kun je ook op ieder moment uit ons assortiment  een kleine proeverij bestellen.

Lees meer..